Директива 1999/4/EC Европейского парламента и Совета от 22 февраля 1999 г. об экстрактах кофе и экстрактах цикория.

ДИРЕКТИВА 1999/4/EC ЕВРОПЕЙСКОГО ПАРЛАМЕНТА И СОВЕТА от 22 февраля 1999 г., касающаяся экстрактов кофе и экстрактов цикория.

ЕВРОПЕЙСКИЙ ПАРЛАМЕНТ И СОВЕТ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА,

Принимая во внимание Договор о создании Европейского Сообщества и, в частности, его статью 100а,

Принимая во внимание предложение Комиссии (1),

Принимая во внимание мнение Экономического и социального комитета (2),

Действуя в соответствии с процедурой, предусмотренной статьей 189b Договора (3), с учетом совместного текста, одобренного Согласительным комитетом 8 декабря 1998 г.,

Принимая во внимание, что некоторые вертикальные директивы, касающиеся пищевых продуктов, должны быть упрощены, чтобы учитывать только основные требования, которым должны соответствовать продукты, на которые они распространяются, чтобы эти продукты могли свободно перемещаться на внутреннем рынке, в соответствии с выводами Европейского Совета состоявшиеся в Эдинбурге 11 и 12 декабря 1992 г., подтвержденные заседаниями Европейского Совета в Брюсселе 10 и 11 декабря 1993 г.;

Принимая во внимание, что Директива Совета 77/436/EEC от 27 июня 1977 г. о сближении законов государств-членов, касающихся экстрактов кофе и экстрактов цикория (4), была оправдана тем фактом, что различия между национальными законами об экстрактах кофе и экстрактах цикория могут привести к в условиях недобросовестной конкуренции может ввести потребителей в заблуждение и тем самым оказать прямое влияние на создание и функционирование общего рынка;

Поскольку вышеупомянутая Директива, следовательно, была разработана для определения кофейных экстрактов и экстрактов цикория, для определения того, какие вещества могут быть добавлены во время их производства, для установления общих правил, касающихся упаковки и маркировки таких экстрактов, а также для определения условий, при которых конкретные обозначения могут быть используется для некоторых из этих продуктов, чтобы обеспечить их свободное перемещение внутри Сообщества;

Принимая во внимание, что Директиву 77/436/EEC следует привести в соответствие с общим законодательством Сообщества по пищевым продуктам, особенно с законодательством по маркировке и методам анализа;

Принимая во внимание, что Комиссия планирует предложить, как можно скорее и во всяком случае до 1 июля 2000 г., включение в Директиву 80/232/EEC (5) диапазона номинальных весов для продуктов, определенных настоящей Директивой;

Принимая во внимание, что общие правила маркировки пищевых продуктов, изложенные в Директиве Совета 79/112/EEC от 18 декабря 1978 г. о сближении законов государств-членов, касающихся маркировки, представления и рекламы пищевых продуктов для продажи конечному потребителю (6) должны применяться при соблюдении определенных условий;

Принимая во внимание, что в соответствии с принципом пропорциональности настоящая Директива не выходит за рамки того, что необходимо для достижения преследуемых целей в соответствии с третьим параграфом статьи 3b Договора;

Принимая во внимание, что, когда настоящая Директива будет адаптирована в будущем к общим положениям Сообщества по пищевым продуктам, Комиссии будет оказывать помощь Постоянный комитет по пищевым продуктам, созданный Решением 69/414/EEC (7);

Принимая во внимание, что во избежание создания новых барьеров для свободного перемещения государства-члены ЕС должны воздерживаться от принятия в отношении рассматриваемой продукции национальных положений, не предусмотренных настоящей Директивой,

ПРИНЯЛИ НАСТОЯЩУЮ ДИРЕКТИВУ:

Статья 1

Данная Директива касается экстрактов кофе и экстрактов цикория, определенных в Приложении.

Настоящая Директива не распространяется на «растворимое кофе torrefacto».

Статья 2

Директива 79/112/EEC применяется к продукции, определенной в Приложении, при соблюдении следующих условий:

(a) названия продуктов, перечисленные в Приложении, применяются только к продуктам, указанным в нем, и должны использоваться в торговле для их обозначения. Эти названия дополняются словами:

- «паста» или «в виде пасты» или

- «жидкий» или «в жидкой форме»

по мере необходимости.

Однако названия продуктов могут быть дополнены термином «концентрированный»:

- в случае продукта, определенного в пункте 1(c) Приложения, при условии, что содержание сухого вещества в кофе составляет более 25% по массе,

- в случае продукта, определенного в пункте 2(c) Приложения, при условии, что содержание сухого вещества на основе цикория составляет более 45% по массе;

(b) маркировка должна включать термин «без кофеина» в случае продуктов, определенных в пункте 1 Приложения, при условии, что содержание безводного кофеина не превышает 0,3% по массе сухого вещества на основе кофе. Эта информация должна находиться в том же поле зрения, что и описание продажи;

(c) в случае продуктов, определенных в пунктах 1(c) и 2(c) Приложения, маркировка должна включать термины «с». . .`, 'сохранено с помощью . . .`, 'с добавлением . . .` или 'жареный с . . .`, за которым следует название(я) типов используемого сахара(ов).

Эта информация должна находиться в том же поле зрения, что и описание продажи;

(d) маркировка должна указывать, в случае продуктов, определенных в пунктах 1(b) и (c) Приложения, минимальное содержание сухих веществ в кофе, а в случае продуктов, определенных в пунктах 2( b) и (c) Приложения - минимальное содержание сухого вещества на основе цикория. Это содержание должно быть выражено в процентах по массе готового продукта.

Статья 3

Для продуктов, определенных в Приложении, государства-члены не должны принимать национальные положения, не предусмотренные настоящей Директивой.

Статья 4

Решение о приведении настоящей Директивы в соответствие с общими положениями Сообщества, применимыми к пищевым продуктам, должно быть принято в соответствии с процедурой, изложенной в Статье 5.

Статья 5

1. Комиссии оказывает помощь Постоянный комитет по продуктам питания, именуемый в дальнейшем «Комитет», состоящий из представителей государств-членов и возглавляемый представителем Комиссии.

2. Представитель Комиссии представляет Комитету проект мер, которые необходимо принять. Комитет должен высказать свое мнение по проекту в течение срока, который председатель может установить в зависимости от срочности вопроса. Заключение выносится большинством голосов, предусмотренным статьей 148(2) Договора, в случае решений, которые Совет обязан принять по предложению Комиссии. Голоса представителей государств-членов в Комитете взвешиваются в порядке, установленном в этой статье. Председатель не голосует.

Комиссия принимает предусмотренные меры, если они соответствуют мнению Комитета.

Если предусмотренные меры не соответствуют мнению Комитета или если заключение не вынесено, Комиссия должна немедленно представить Совету предложение, касающееся мер, которые необходимо принять. Совет действует квалифицированным большинством.

Если по истечении трех месяцев со дня передачи ему вопроса Совет не принял решения, предложенные меры принимаются Комиссией.

Статья 6

Директива 77/436/EEC настоящим аннулируется с 13 сентября 2000 г.

Ссылки на отмененную Директиву должны рассматриваться как ссылки на настоящую Директиву.

Статья 7

1. Государства-члены должны ввести в действие законы, нормативные акты и административные положения, необходимые для соблюдения настоящей Директивы, не позднее 13 сентября 2000 г. Они должны немедленно проинформировать об этом Комиссию.

Законы, постановления и административные положения применяются для:

- разрешить продажу продуктов, определенных в Приложении, если они соответствуют определениям и правилам, изложенным в настоящей Директиве, вступающей в силу с 13 сентября 2000 г.,

- запретить продажу продукции, которая не соответствует настоящей Директиве, начиная с 13 сентября 2001 г. Однако продажа продукции, не соответствующей настоящей Директиве, но маркированной до 13 сентября 2001 г. в соответствии с Директивой 77/436/ЕЕС, должна быть запрещена. разрешено до исчерпания запасов.

Когда государства-члены принимают эти меры, последние должны содержать ссылку на настоящую Директиву или сопровождаться такой ссылкой во время их официальной публикации. Порядок такой ссылки должен быть принят государствами-членами.

2. Государства-члены должны сообщить Комиссии текст основных положений внутреннего законодательства, которые они принимают в области, регулируемой настоящей Директивой.

Статья 8

Настоящая Директива вступает в силу в день ее публикации в Официальном журнале Европейских сообществ.

Статья 9

Данная Директива адресована государствам-членам.

Совершено в Брюсселе 22 февраля 1999 года.

За Европейский Парламент

Президент

Ж. М. ГИЛ-РОБЛС

Для Совета

Президент

К.-Х. ФУНКЕ

(1) OJ C 231, 9.8.1996, с. 24.

(2) OJ C 56, 24. 2. 1997, с. 20.

(3) Мнение Европейского парламента от 23 октября 1997 г. (ОЖ C 339, 10.11.1997, стр. 129), Общая позиция Совета от 30 апреля 1998 г. (ОЖ C 204, 30.6.1998, стр. 25) и Решение Европейского парламента от 16 сентября 1998 г. (ОЖ C 313, 12.10.1998, стр. 90). Решение Совета от 25 января 1999 г. Решение Европейского парламента от 11 февраля 1999 г.

(4) OJ L 172, 12.7.1977, с. 20. Директива с последними поправками, внесенными Актом о присоединении 1985 года.

(5) OJ L 51, 25. 2. 1980, с. 1. Директива с последними поправками, внесенными Директивой 87/356/EEC (OJ L 192, 11.7.1987, стр. 48).

(6) OJ L 33, 8. 2. 1979, с. 1. Директива с последними поправками, внесенными Директивой 97/4/EC Европейского парламента и Совета (OJ L 43, 14.2.1997, стр. 21).

(7) OJ L 291, 19.11.1969, с. 9.

ПРИЛОЖЕНИЕ

ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ, ОПРЕДЕЛЕНИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКИ

1. «Экстракт кофе», «экстракт растворимого кофе», «растворимый кофе» или «растворимый кофе».

Это означает концентрированный продукт, полученный путем экстракции из обжаренных кофейных зерен с использованием только воды в качестве среды экстракции и исключая любой процесс гидролиза, включающий добавление кислоты или основания. Помимо тех нерастворимых веществ, которые технически невозможно удалить, и нерастворимых масел, полученных из кофе, экстракт кофе должен содержать только растворимые и ароматические компоненты кофе. Государства-члены должны гарантировать, что методы, используемые для определения содержания свободных и общих углеводов в растворимом кофе, соответствуют параграфам 1 и 2 Приложения к Директиве Совета 85/591/EEC от 20 декабря 1985 г., касающейся введения методов отбора проб Сообщества. и анализ для мониторинга пищевых продуктов, предназначенных для потребления человеком (1) и их валидацию или стандартизацию либо уже, либо как можно скорее.

Содержание сухих веществ в кофе должно составлять:

(a) не менее 95% по массе в случае экстракта сухого кофе;

(b) от 70% до 85% по массе в случае пасты из экстракта кофе;

(c) от 15% до 55% по массе в случае жидкого экстракта кофе.

Экстракт кофе в твердой или пастообразной форме не должен содержать никаких веществ, кроме тех, которые получены при экстракции кофе. Жидкий экстракт кофе может содержать пищевые сахара, жареные или необжаренные, в количестве, не превышающем 12 мас.%.

2. «Экстракт цикория», «растворимый цикорий» или «растворимый цикорий».

Это означает концентрированный продукт, полученный путем экстракции из обжаренного цикория с использованием только воды в качестве среды экстракции и исключая любой процесс гидролиза, включающий добавление кислоты или основания.

«Цикорий» означает корни Cichorium Intybus L., не используемые для производства цикория витлуфа, обычно используемого для приготовления напитков, очищенные соответствующим образом для сушки и обжаривания.

Содержание сухого вещества цикория должно составлять:

(a) не менее 95% по массе в случае экстракта сушеного цикория;

(b) от 70% до 85% по массе в случае пасты из экстракта цикория;

(c) от 25% до 55% по массе в случае жидкого экстракта цикория.

Экстракт цикория в твердом или пастообразном виде может содержать не более 1 мас.% веществ, не полученных из цикория.

Жидкий экстракт цикория может содержать пищевые сахара, жареные или нет, в количестве, не превышающем 35 % по массе.

(1) OJ L 372, 31.12.1985, с. 50.