27.8.2010
В
Официальный журнал Европейского Союза
Л 225/10
ДИРЕКТИВА КОМИССИИ 2010/59/ЕС
от 26 августа 2010 г.
внесение изменений в Директиву 2009/32/EC Европейского парламента и Совета о сближении законов государств-членов ЕС об экстракционных растворителях, используемых в производстве продуктов питания и пищевых ингредиентов
(Текст, имеющий отношение к ЕЭЗ)
ЕВРОПЕЙСКАЯ КОМИССИЯ,
Принимая во внимание Договор о функционировании Европейского Союза,
Принимая во внимание Директиву 2009/32/EC Европейского парламента и Совета от 23 апреля 2009 г. о сближении законов государств-членов ЕС об экстракционных растворителях, используемых в производстве пищевых продуктов и пищевых ингредиентов (1), и, в частности, статьи 4 из них,
Тогда как:
(1)
Директива 2009/32/EC применяется к экстракционным растворителям, используемым или предназначенным для использования в производстве продуктов питания или пищевых ингредиентов. Эта Директива не применяется к экстракционным растворителям, используемым при производстве пищевых добавок, витаминов и других пищевых добавок, за исключением случаев, когда такие пищевые добавки, витамины или пищевые добавки перечислены в Приложении I к ней. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (Управление) оценило безопасность диметилового эфира в качестве экстракционного растворителя для удаления жира из белкового сырья животного происхождения и выразила свое мнение от 29 января 2009 г. (2). Управление пришло к выводу, что проблем с безопасностью нет при условии, что максимальный остаточный предел диметилового эфира составляет 9 мкг/кг экстрагированных белков животного происхождения. Поэтому использование диметилового эфира в качестве экстракционного растворителя для удаления жира из животного белкового сырья должно быть разрешено при условии, что максимальный остаточный предел диметилового эфира составляет 9 мкг/кг в обезжиренном белковом продукте.
(2)
Часть III Приложения I к Директиве 2009/32/EC не устанавливает конкретные пределы содержания в пищевых продуктах метанола и пропан-2-ола, образующихся в результате приготовления ароматизаторов. Государства-члены и Комиссия отметили, что общий предел остаточного содержания метанола и пропан-2-ола в размере 10 мг/кг, установленный в Части II Приложения I к Директиве 2009/32/EC, является слишком строгим, если применяется непосредственно к ароматизаторы.
(3)
Поэтому в пищевых продуктах должны быть установлены конкретные ограничения на содержание метанола и пропан-2-ола в результате их использования для приготовления ароматизаторов из натуральных вкусоароматических материалов. Чтобы считаться безопасными, эти пределы должны быть ниже предельного значения в 10 мг/кг, признанного Научным комитетом по пищевым продуктам (3) безопасным.
(4)
Меры, предусмотренные настоящей Директивой, соответствуют мнению Постоянного комитета по пищевой цепи и здоровью животных, и ни Европейский парламент, ни Совет не выступили против них.
ПРИНЯЛ НАСТОЯЩУЮ ДИРЕКТИВУ:
Статья 1
В Приложение I к Директиве 2009/32/EC внесены поправки в соответствии с Приложением к настоящей Директиве.
Статья 2
1. Государства-члены должны ввести в действие законы, нормативные акты и административные положения, необходимые для соблюдения настоящей Директивы, не позднее 15 сентября 2011 года. Они должны немедленно сообщить Комиссии текст этих положений.
Когда государства-члены ЕС принимают эти положения, они должны содержать ссылку на настоящую Директиву или сопровождаться такой ссылкой в случае их официальной публикации. Государства-члены ЕС должны определить, как следует делать такую ссылку.
2. Государства-члены должны сообщить Комиссии текст основных положений национального законодательства, которые они принимают в области, охватываемой настоящей Директивой.
Статья 3
Настоящая Директива вступает в силу на 20-й день после ее публикации в Официальном журнале Европейского Союза.
Статья 4
Данная Директива адресована государствам-членам.
Совершено в Брюсселе 26 августа 2010 г.
Для Комиссии
Президент
Хосе Мануэль БАРРОЗУ
(1) ОЖ L 141, 6 июня 2009 г., с. 3.
(2) Научное заключение группы по материалам, контактирующим с пищевыми продуктами, ферментам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам (CEF) по запросу Европейской комиссии о безопасности использования диметилового эфира в качестве растворителя для экстракции. Журнал EFSA (2009) 983, 1–13.
(3) Научный комитет по продовольствию. Второе мнение по экстракционным растворителям высказано 21 июня 1991 г. Отчеты Научного комитета по пищевой науке и технологиям (29-я серия), стр. 1-11.
ПРИЛОЖЕНИЕ
В Приложение I к Директиве 2009/32/EC внесены следующие поправки:
1.
в часть II добавлена следующая строка:
«Диметиловый эфир
Приготовление обезжиренных белковых продуктов животного происхождения
0,009 мг/кг в обезжиренном белковом продукте’
2.
в часть III добавлены следующие строки:
«Метанол
1,5 мг/кг
Пропан-2-ол
1 мг/кг’
Вершина
Директивы по годам
- 2024
- 2023
- 2022
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
- 2011
- 2010
- 2009
- 2008
- 2007
- 2006
- 2005
- 2004
- 2003
- 2002
- 2001
- 2000
- 1999
- 1998
- 1997
- 1996
- 1995
- 1994
- 1993
- 1992
- 1991
- 1990
- 1989
- 1988
- 1987
- 1986
- 1985
- 1984
- 1983
- 1982
- 1981
- 1980
- 1979
- 1978
- 1977
- 1976
- 1975
- 1974
- 1973
- 1972
- 1971
- 1970
- 1969
- 1968
- 1967
- 1966
- 1965
- 1964
- 1963
- 1962
- 1961
- 1960
- 1959